블루베리는 100g당 약 57kcal로 칼로리가 낮아 다이어트에 좋은 과일입니다. 수분과 식이섬유가 풍부해 포만감을 주고, 장 건강에도 도움을 줍니다. 천연 항산화 성분인 안토시아닌이 많아 노화 방지와 면역력 강화에 효과적입니다. 비타민 C, K, A 등 다양한 비타민과 미네랄도 골고루 들어 있습니다. 심혈관 건강, 눈 건강, 혈압 조절 등에도 긍정적인 영향을 줍니다. 껍질째 먹는 것이 영양소 섭취에 더 좋으며, 하루 20~30알 정도가 적당합니다. 블루베리는 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 대표적인 슈퍼푸드입니다.
1. 블루베리 효능: 강력한 항산화 작용
- 안토시아닌, 폴리페놀 등 항산화 성분이 노화와 각종 질병 예방에 도움을 줍니다
2. 블루베리 효능: 심혈관 건강 증진
- 심장병, 뇌졸중, 동맥경화 등 성인병 예방에 효과적입니다.
- 혈압 조절과 콜레스테롤 개선에 도움을 줍니다.
3. 블루베리 효능: 장 건강 및 소화 개선
- 풍부한 식이섬유가 장운동을 촉진하여 변비 완화와 대장암 예방에 도움을 줍니다.
4. 블루베리 효능: 눈 건강 및 시력 보호
- 안토시아닌, 루테인, 비타민 A 등이 시력을 보호하고 백내장 등 안질환 예방에 효과적입니다
5. 블루베리 효능: 뇌 건강 및 기억력 증진
- 기억력 향상과 치매 예방에 도움을 줍니다.
6. 블루베리 효능: 혈당 조절 및 당뇨 예방
- 인슐린 저항성 개선과 혈당 관리에 긍정적인 영향을 미칩니다.
7. 블루베리 효능: 면역력 강화 및 염증 완화
- 면역 체계를 강화하고 염증을 줄여줍니다.
8. 블루베리 효능: 체중 관리 및 다이어트에 도움
- 저칼로리, 고수분, 풍부한 식이섬유로 포만감을 주어 다이어트에 효과적입니다.
블루베리 영양성분
1. 블루베리 영양성분: 100g 기준 주요 영양성분
2. 블루베리 영양성분: 칼로리 구성
- 탄수화물: 전체 칼로리의 약 93%
- 단백질: 약 5%
- 지방: 약 2%
- 설탕, 과당, 포도당 등 천연 당류가 포함되어 있으며, 첨가당은 없음
3. 블루베리 영양성분: 미네랄 및 비타민
- 미네랄: 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘, 아연, 구리, 망간 등 함유
- 비타민: 비타민 C, K, A, B군(티아민, 리보플라빈, 나이아신, 판토텐산, B6, 엽산), E 등 다양.
4. 블루베리 영양성분: 항산화 및 건강 효능
- 항산화 효과: 안토시아닌, 폴리페놀, 베타카로틴 등 강력한 항산화 물질이 풍부해 노화 방지, 암 예방, 면역력 강화에 효과적
- 심혈관 건강: 혈압을 낮추고, 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 개선하여 심혈관 질환 위험을 낮춤
- 눈 건강: 루테인, 비타민 A가 시력 보호와 눈의 피로 완화에 도움
- 소화·장 건강: 식이섬유가 풍부해 장운동 촉진, 변비 완화, 대장암 예방에 도움
- 비만 예방: 복부 지방 감소, 혈당 조절, 대사증후군 위험 인자 감소에 효과.
5. 블루베리 영양성분: 섭취 방법 및 권장량
- 하루 20 (80g), 또는 25알 이내 소량 섭취 권장
- 껍질에 항산화 성분이 많으므로 껍질째 섭취
- 장기간 꾸준히 먹을 때 효과가 큼
6. 블루베리 영양성분: 주의사항
- 블루베리는 찬 성질이 있어 몸이 찬 체질의 경우 과다 섭취 시 복통, 설사 등이 발생할 수 있음
- 적당량을 꾸준히 섭취하는 것이 가장 바람직함
블루베리는 저칼로리, 고수분, 풍부한 항산화 성분을 가진 대표적인 건강 과일로, 다양한 비타민·미네랄과 식이섬유를 포함하고 있어 다이어트, 심혈관 건강, 노화 방지, 면역력 강화 등 여러 건강상 이점을 제공합니다. 꾸준한 섭취가 효과적이며, 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다
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